Материалы

Организация питания в образовательной организации

Условия организации питания в МБУ детском саду № 90 «Золотое зёрнышко»

Телефоны горячих линий по вопросам организации питания:

8(846)333-64-14 - Министерство образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна
8(8482)54-44-33 (4802) - департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна

Ответственные лица в МБУ детский сад № 90 «Золотое зернышко»:
8(8482)31-00-33- заведующий: Усова Лариса Анатольевна
8(8482) 31-63-95 - Ширшикова Ирина Валерьевна, заместитель заведующего
e-mail: chgard90@edu.tgl.ru.

Контактная информация о лице, ответственном в данном образовательном учреждении за организацию питания обучающихся:
• 8(8482) 31-63-95 - МБУ детский сад № 90 «Золотое зёрнышко», Ширшикова Ирина Валерьевна, заместитель заведующего 

Ежедневное меню 

Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии с возрастной категорией обучающихся:

Утвержденное примерное 10-ти дневное меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в осенне-зимний период в МБУ детском саду № 90 «Золотое зернышко» в возрасте от 1 до 3 лет (копия PDF)

Утвержденное примерное 10-ти дневное меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в осенне-зимний период в МБУ детском саду № 90 «Золотое зернышко» в возрасте от 3 до 7 лет (копия PDF)

Цикличное 10-ти дневное меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в МБУ детском саду № 90 «Золотое зернышко» в возрасте от 1 до 3 лет:)

- с 08.04.2024 по 12.04.2024 (копия PDF)

- с 15.04.2024 по 19.04.2024 (копия PDF)

Цикличное 10-ти дневное меню сбалансированных рационов для организации горячего питания в МБУ детском саду № 90 «Золотое зернышко» в возрасте от 3 до 7 лет

- с 08.04.2024 по 12.04.2024 (копия PDF)

- с 15.04.2024 по 19.04.2024 (копия PDF)

График приема пищи (электронный документ PDF)

Режим питания (электронный документ PDF)

График выдачи  готовых блюд (электронный документ PDF)

Специализированное меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний): детей, нуждающихся в организации диетического(индивидуального) питания, в МБУ детском саду № 90 «Золотое зернышко» нет.

Информация об операторе питания:

Родительский контроль за организацией питания детей и проводимыми мероприятиями с участием родительского контроля: контроль за приготовлением пищи в учреждении осуществляет бракеражная комиссия, в которую входят представители родительской общественности.

Положение о бракеражной комиссии (копия. PDF)
Положение о контроле организации и качества питания (копия. PDF) 

Материалы просветительской направленности по вопросам здорового питания детей (брошюры и т.п.) с целью (формирования культуры питания):

Брошюра «Время питаться правильно», разработанная Роспотребнадзором. (ознакомиться .pdf)

Информационные стенды (фотоотчет .pdf)  

Консультации для родителей и воспитателей

Рекомендации для воспитателей по психологическим аспектам организации питания детей

Консультация для воспитателей "Организация питания детей"

Рекомендации "Какие витамины для детей лучше?"

Советы "О пользе витаминов для детского организма"

Рекомендации по питанию детей

"Роль витаминов в детском питании"

"У вашего малыша плохой аппетит?"

Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся:

Дегустация блюд в детском саду (фотоотчет .pdf)

Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем): выездные контрольные мероприятия не осуществлялись.
Акт о готовности МБУ №90 «Золотое зернышко» к началу 2021-2022 учебного года (копия .PDF)

Часто задаваемые вопросы.

Чем отличается домашнее питание от питания в детском саду?
Ответ: Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка. Свежеприготовленная пища дома — не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается.

Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?
Ответ: Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.

Нужно ли запивать пищу?
Ответ: Обычно ребенку предлагают напитки ( чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.

Как подготовить ребенка к питанию в детском саду?
Ответ: Перед поступлением ребенка в детский сад попробуйте немного приблизить свое домашнее меню (если оно у вас «изысканное») к детсадовскому (каши, суп, запеканки, простые котлеты, компот). Пусть ребенок получает такие блюда хотя бы на завтрак и на обед. Иначе после домашних деликатесов дети нередко просто не едят детсадовскую кашу, суп с крупой и котлеты. Постарайтесь также соблюдать детсадовский режим питания.

Как часто меняется состав меню?
Ответ: Меню составляется на 2 недели. В нем учитываются минимум 10 различных сочетаний вторых блюд и 5 вариантов супов. Следующие 2 недели новый рацион, после чего первый вариант меню может повторяться. При этом для зимнего и летнего сезона составляется отдельный рацион. Он учитывает не только меняющиеся энергетические потребности детей, но и сезонные фрукты, овощи, ягоды.

Что делать, если ребенок ничего не хочет есть в детском саду?
Ответ: Есть дети, которые в детском саду почти ничего не едят. Особенно часто они встречаются в младших группах. Иногда дети могут есть только йогурт, пить кефир или компот.
Не стоит заставлять такого ребенка есть, со временем он станет принимать пищу наравне со всеми. Достаточно, если ребенок будет в детском саду хотя бы пить (чай, компот, кефир) и понемногу пробовать каждое блюдо.
«Недоеденное» в детском саду дети могут наверстать и дома. Кормите ребенка привычной едой с утра, плотным ужином сразу после детского сада и легким «вторым ужином» ближе ко сну.

• < Назад